اگرچه خواصِ فوق العاده انار، به خصوص خاصيت آنتى اكسيدان آن، چند سالى است كه در دنيا شناخته شده، اين ميوه از ديرباز در ايران به اشكال مختلف مورد استفاده قرار مى گرفته است. ازآنجاييكه ميوه آن تنها در فصلهاى پاييز و زمستان در دسترس است، رب آن بعنوان جايگزين خوبى در تمام سال در آشپزخانه شما قابل استفاده مى باشد.

روند تهيه آن به نسبت طولانى و پيچيده بوده و مى بايست آب انار ساعتها حرارت ديده و جوشانده شود تا همچون عسل غليظ گردد.

از رب انار بعنوان چاشنى غذا بخصوص در غذاهاى سنتى شمال ايران هم استفاده مى شود. رد پاى آن را مى توان در خورشت فسنجان (ترش يا شيرين)، خورشت آلو اسفناج، خوراك جوجه، كباب ترش، انار بيج و .. يافت.

1&1رب انار 430 میل

ÄHNLICHE PRODUKTE

با این کار هرگز دیگر تخفیفات را از دست ندهید!