Pamir - Safran 0,5 g
- DER ROTE LUXUS- Safran zählt zu den kostbarsten Gewürzen weltweit. Die Qualität kann man an ein rauchiges Aroma und der Farbe erkennen.
- ANGEBAUT wird sie in Afghanistan, Kaschmir, Spanien, Marokko und in der Türkei.
- AROMA: Safran hat ein sehr spezielles Aroma und schmeckt leicht bitter-aromatisch.
- Deswegen sollte bei der Dosierung nicht so viel verwendet werden.
- SAFRAN wird als Gewürz für Fisch, Fleisch, Geflügel, Suppen, Reis und Gebäck verwendet.
MHD 31.12.2025
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Der Rote Luxus- Safran Fäden
Safran zählt zu den kostbarsten Gewürzen weltweit. Er wird aus den feinen Stempelfäden der violetten Krokusblüte gewonnen.
Die Qualität von Safran erkennt man vor allem an seinem rauchigen Aroma und der intensiven, tiefroten Farbe.
Angebaut wird Safran vor allem in Afghanistan, Kaschmir, Spanien, Marokko und der Türkei.
Für nur ein Kilogramm Safranfäden müssen etwa 150.000 Blüten in aufwendiger Handarbeit geerntet werden – ein Grund für den hohen Preis.
Safran besitzt ein einzigartiges Aroma und schmeckt leicht bitter-aromatisch.
Da er sehr intensiv ist, sollte er sparsam dosiert werden, um den feinen Geschmack perfekt zur Geltung zu bringen.
Anwendung:
Safranfäden vor der Verwendung kurz in ein wenig heißes Wasser einlegen, damit sich das volle Aroma entfalten kann.
Nährwertangaben je 100g Energie 1460 kJ
349 kcalFett 6 g -- davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 62 g -- davon Zucker 0 g Eiweiß 11 g Salz 0 g
- DER ROTE LUXUS- Safran zählt zu den kostbarsten Gewürzen weltweit. Die Qualität kann man an ein rauchiges Aroma und der Farbe erkennen.
- ANGEBAUT wird sie in Afghanistan, Kaschmir, Spanien, Marokko und in der Türkei.
- AROMA: Safran hat ein sehr spezielles Aroma und schmeckt leicht bitter-aromatisch.
- Deswegen sollte bei der Dosierung nicht so viel verwendet werden.
- SAFRAN wird als Gewürz für Fisch, Fleisch, Geflügel, Suppen, Reis und Gebäck verwendet.
| Technisches Merkmal | Wert |
|---|---|
| Art.-ID | 82 |
| Zustand | Neu |
| Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
| Modell | Safran Fäden Persien Iran ungemahlen 0,5 Gramm |
| Hersteller | Pamir |
| Herstellungsland | Afghanistan |
| Inhalt | 0.5 Gramm |
| Gewicht | 10 g |
| Netto-Gewicht | 5 g |
| Maße | 50×50×5mm |
Artikelnummer
2000306
Hersteller
Pamir GmbHZutatenverzeichnis
SafranMHD
31.12.2025Achtung: Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Angaben zum Hersteller
EU Verantwortliche Person
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