با کتاب آشپزی «آشپزی با بادمجان» از انتشارات آصفهانی، با روش‌های متنوع تهیه غذا با این سبزی محبوب آشنا شوید. بادمجان یکی از مواد اصلی در آشپزی ایرانی، خاورمیانه‌ای، مدیترانه‌ای و آسیایی است و به دلیل طعم ملایم و کاربردهای فراوان، جایگاه ویژه‌ای در آشپزی دارد.

این کتاب مجموعه‌ای از دستورهای خوشمزه و متنوع را ارائه می‌دهد؛ از پیش‌غذاها و دیپ‌های لذیذ گرفته تا غذاهای اصلی و خوراک‌های سنتی. دستورهایی مانند باباغنوش، بادمجان شکم‌پر، انواع خوراک‌ها و غذاهای گیاهی به‌صورت ساده و مرحله‌به‌مرحله توضیح داده شده‌اند.

تمامی دستورها با توضیحات روشن و قابل فهم ارائه شده‌اند و برای افراد مبتدی و همچنین آشپزهای باتجربه مناسب هستند.

Ceres::Template.singleItemTechnicalDataAttribute	Ceres::Template.singleItemTechnicalDataValue
روش.-شناسه	2014914
دولت
رتبه سنی	بدون محدودیت سنی
شناسه متغیر	KB-5026
مدل	34 Asfahani Verlag Kochen mit Auberginen
تولید کننده	Asfahani Verlag
کشور تولید کننده	آلمان
وزن خالص	1 Stück
وزن	210 g
وزن خالص	197 g
اندازه	210×150×5mm