Sohan ist eine traditionelle orientalische Süßspeise und gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der orientalischen Küche. Dieses besondere Gebäck hat eine lange Tradition und wird wegen seines einzigartigen Geschmacks sowie seiner knusprigen Konsistenz sehr geschätzt.

Der Krokant ist fest und knackt angenehm im Mund. Sohan überzeugt durch seinen nussigen und karamelligen Geschmack und verführt mit feinen Aromen von Honig,

Safran, Mandeln und gestifteten Pistazien. Die Kombination dieser hochwertigen Zutaten verleiht der Süßigkeit ihren typisch orientalischen Charakter.

In der orientalischen Küche gehört Sohan zu den klassischen Desserts und wird besonders gerne zusammen mit heißem, frisch aufgebrühtem Tee oder Kaffee serviert.

Dadurch entfalten sich die Aromen noch intensiver und sorgen für ein besonderes Genusserlebnis.

Die Süßspeise besteht hauptsächlich aus gestifteten Mandeln, Honig, Butter, Safran und Rosenwasser. Verziert wird der Krokant traditionell mit Pistazien,

die ihm nicht nur ein besonderes Aroma, sondern auch ein ansprechendes Aussehen verleihen.

Für den besten Geschmack empfiehlt es sich, Sohan trocken und kühl zu lagern und möglichst frisch zu genießen.

Erhältlich ist Sohan entweder als größere Platte, bekannt als Sohan Takht, oder in kleinen, portionierten Stückchen, die als Sohan Loghmeh bezeichnet werden.

Aufgrund des Versands kann der Artikel möglicherweise nicht wie auf dem Bild als ganzes Stück ankommen.

Da es sich um eine empfindliche Süßspeise handelt, kann der Sohan während des Transports zerbrechen. Dies hat keinen Einfluss auf die Qualität oder den Geschmack des Produkts.

Nährwertangaben	je 100g
Energie	625 kJ 149 kcal
Fett	49.6 g
-- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	46.9 g
-- davon Zucker	0 g
Eiweiß	3.4 g
Salz	0 g

Technisches Merkmal	Wert
Art.-ID	2013586
Zustand	Neu
Altersfreigabe	Ohne Altersbeschränkung
Modell	Saedinia - Sohan Takht 355gr
Hersteller	Saedinia
Herstellungsland	Persien / Iran
Inhalt	0.355 Kilogramm
Gewicht	500 g
Netto-Gewicht	355 g
Maße	180×180×25mm