Pamir - Safran aus Iran 2gr



  • DER ROTE LUXUS- ist das teuerste Gewürz der Welt. Die Qualität kann man an ein rauchiges Aroma und der Farbe erkennen.
  • ANGEBAUT wird sie in Afghanistan, Kaschmir, Spanien, Marokko und in der Türkei.
  • AROMA: Safran hat ein sehr spezielles Aroma und schmeckt leicht bitter-aromatisch.
  • Deswegen sollte bei der Dosierung nicht so viel verwendet werden.  
  • SAFRAN wird als Gewürz für Fisch, Fleisch, Geflügel, Suppen, Reis und Gebäck verwendet.

MHD
31.12.2025

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Inhalt 2 Gramm
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Der Rote Luxus- Safran Fäden

Safran ist das teuerste Gewürz der Welt. Es wird aus der violetten Krokusblüte gewonnen. Die Qualität kann man an ein rauchiges Aroma und der Farbe erkennen.

Sie wird angebaut in Iran, Afghanistan, Kaschmir, Spanien, Marokko und in der Türkei. Für ein Kilogramm Safranfäden müssen etwa 150.000 Blüten mit sorgfältiger Handarbeit geerntet werden.

Safran hat ein sehr spezielles Aroma und schmeckt leicht bitter-aromatisch. Deswegen sollte bei der Dosierung nicht so viel verwendet werden.  

Anwendung

Safranfäden vor der Verwendung kurz in ein wenig heißes Wasser einlegen, damit sich das volle Aroma entfalten kann.

Nährwertangabenje 100g
Energie 1460 kJ
349 kcal
Fett 6 g
-- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 62 g
-- davon Zucker 0 g
Eiweiß 11 g
Salz 0 g

  • DER ROTE LUXUS- ist das teuerste Gewürz der Welt. Die Qualität kann man an ein rauchiges Aroma und der Farbe erkennen.
  • ANGEBAUT wird sie in Afghanistan, Kaschmir, Spanien, Marokko und in der Türkei.
  • AROMA: Safran hat ein sehr spezielles Aroma und schmeckt leicht bitter-aromatisch.
  • Deswegen sollte bei der Dosierung nicht so viel verwendet werden.  
  • SAFRAN wird als Gewürz für Fisch, Fleisch, Geflügel, Suppen, Reis und Gebäck verwendet.

Art.-ID 65
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Modell Safran Fäden in 2 Gramm
Hersteller Pamir Food GmbH
Herstellungsland Persien / Iran
Inhalt 2 Gramm
Gewicht 10 g
Netto-Gewicht 2 g
Maße 50×50×5mm

Artikelnummer
2002032

Hersteller
Pamir Food GmbH

MHD
31.12.2025




Bezeichnung des Lebensmittels: Safran Fäden 2 Gramm
Nährwertdeklaration: Ballaststoffe: 4 g Brennwerte: 349 kcal/ 1460 kj Fett: 6 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 62 g Cholesterin: 0 g Eiweiß: 11 g Broteinheit: 5 BE
Zutatenverzeichnis: Safran Fäden
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Pamir GmbH Großmannstraße 86 20539 Hamburg

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