ترشی یکی از محبوب ترین چاشنی ها به ویژه در اشپزی خاور میانه و بالکان است.ترشی گذاشتن یکی از فرایند های نگهداری طولانی مدت از تره بار است که خوراکی مورد نظر را درون محلول اب نمک یا سرکه یا پی اچ پایین و دارای حالت اسیدی قرار میدهند.
در کنار بسیاری از غذاهای ایرانی همچون ابگوشت قرار گرفتن ترشی لازمه ی ان است.ترشی ها بیشتر به عنوان چاشنی و طعم دهنده ی غذا و نوعی اشتها اور مورد استفاده قرار میگیرنددر حقیق ترشی نوعی کنسرو تره بار یا میوه است در سرکه.
ترشی مخلوط یکی از انواع ترشی های ایرانیست که محتویات ان شامل:گل کلم,هویج,خیار,کرفس,بادمجان,سیر ,فلفل سبز,سرکه و چند نوع ادویه جات و سبزی های معطر میباشد.
ما به شما پیشنهاد می کنیم اطلاعات شخصی خود را در حساب مشتری محافظت شده با رمز عبور ذخیره کنید تا در دفعه بعدی که مجبور به خرید هستید مجبور نباشید نام و آدرس خود را دوباره وارد کنید.
با ثبت نام ، اطلاعات آدرس شما ذخیره می شود
با تماس با اپراتور این صفحه می توانید حساب مشتری خود را در هر زمان حذف کنید.
دفعه بعد که بازدید می کنید ، تنها چیزی که برای دسترسی به اطلاعات شخصی خود نیاز دارید آدرس ایمیل و رمز عبور شما است.
