تخم گشنیز

گیاهی است که معمولا برای طعم دادن به غذاهای بین المللی استفاده می شود.این گیاه به جعفری چینی نیز معروف است. تمام قسمت های این گیاه خوراکی است

تخم گشنیز یکی از ادویه‌هایی است که اکثر آسیایی‌ها نمی‌توانند بدون آن زندگی کنند و در اکثر غذاهای هندی و همچنین مدیترانه و خاور میانه کاربرد دارد. اگرچه تخم گشنیز محبوبیت زیادی در آسیا دارد اما در غذاهای غربی کاربرد چندانی ندارد

تخم گشنیز نیز – مانند برگ آن – عطری مرکبات مانند دارد وعلاوه بر آن طعمی آجیلی، گرم و تند نیز دارد که همین خاصیت، آن را به ادویه‌ای محبوب در آشپزخانه تبدیل کرده است

•تخم گشنیز برکت  

•وزن:۷۵ گرم

•محصولی از هندوستان