Die getrockneten Kichererbsen von TRS sind eine hervorragende Wahl für alle, die authentische,

gesunde und vielseitige Zutaten in ihre Küche integrieren möchten.

Diese 500g-Packung bietet eine hochwertige Auswahl an sorgfältig getrockneten Kichererbsen,

die sich ideal für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten eignen, darunter Currys, Salate, Suppen und Eintöpfe.

Vor dem Kochen die Kichererbsen mindestens 8 Stunden oder über Nacht in Wasser einweichen.

Danach das Wasser abgießen, die Kichererbsen abspülen und in frischem Wasser kochen, bis sie weich sind (ca. 60-90 Minuten).

Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort lagern und nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Technisches Merkmal	Wert
Art.-ID	1978
Zustand	Neu
Altersfreigabe	Ohne Altersbeschränkung
Modell	TRS ganze Kichererbsen Chick Peas 500 Gramm
Hersteller	TRS
Herstellungsland	Indien
Inhalt	0.5 Kilogramm
Gewicht	510 g
Netto-Gewicht	500 g
Maße	150×110×50mm

1. Wie bereitet man getrocknete Kichererbsen zu?

Getrocknete Kichererbsen müssen vor dem Kochen eingeweicht werden. Weichen Sie sie mindestens 8 Stunden oder über Nacht in Wasser ein. Danach das Wasser abgießen, die Kichererbsen abspülen und in frischem Wasser für 60-90 Minuten kochen, bis sie weich sind.

2. Muss man Kichererbsen einweichen, bevor man sie kocht?

Ja, das Einweichen ist notwendig, um die Garzeit zu verkürzen und die Verdaulichkeit zu verbessern. Es hilft auch, die Kichererbsen gleichmäßig zu kochen.

3. Kann man Kichererbsen ohne Einweichen kochen?

Ja, es ist möglich, aber es dauert viel länger (2-3 Stunden). Außerdem kann es zu einer ungleichmäßigen Konsistenz führen. Einweichen wird dringend empfohlen.

4. Wie lange sind getrocknete Kichererbsen haltbar?

Getrocknete Kichererbsen haben bei richtiger Lagerung (kühl, trocken und luftdicht) eine Haltbarkeit von mehreren Jahren. Allerdings kann eine lange Lagerzeit die Garzeit verlängern.

5. Kann man getrocknete Kichererbsen in der Mikrowelle zubereiten?

Es ist nicht ratsam, getrocknete Kichererbsen in der Mikrowelle zu kochen, da sie lange Garzeiten benötigen, die mit herkömmlichen Kochmethoden (Herd, Schnellkochtopf) besser bewältigt werden können.

6. Kann man Kichererbsen einfrieren?

Ja, gekochte Kichererbsen können problemlos eingefroren werden. Lassen Sie sie abkühlen, geben Sie sie in einen luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel und frieren Sie sie bis zu 6 Monate ein.

7. Wie verwendet man Kichererbsen in der Küche?

Kichererbsen sind vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich für Hummus, Falafel, Currys, Eintöpfe, Salate oder als Zutat für Brotaufstriche und Dips.