Fesenjan – Ein Fest der Aromen aus der Persischen Küche ohne Fleisch

Fesenjan – ein Gericht, das die Seele berührt, ein wahres Meisterwerk der persischen Küche.

Es ist mehr als nur ein Eintopf, es ist ein Symphonie der Aromen, die sanft miteinander verschmelzen,

um ein Geschmackserlebnis zu schaffen, das die Sinne verführt.

Stell dir vor: Granatapfelsirup, der mit seiner süß-säuerlichen Note die Grundlage dieses schmackhaften

Gerichts bildet, und die gemahlenen Walnüsse, die ihre cremige Textur und ihren nussigen Charakter in den

Eintopf einbringen. Ein Hauch persischer Gewürze, allen voran die magische Mischung,

die zusammen mit Kurkuma, Zwiebeln und Tomatenmark ein würziges, gleichzeitig sanft süßes und

herbes Aroma entfaltet, das dich in die Herzen der persischen Kultur entführt.

Traditionell wird Fesenjan mit der zarten, zerlegten Flugente zubereitet,

deren Geschmack mit jeder Gabel zart und vollmundig auf der Zunge zergeht.

Gelegentlich wird es auch mit Hühnchen serviert, was dem Gericht eine andere

Dimension von Leichtigkeit verleiht. Aber unabhängig von der Wahl des Fleisches bleibt

Fesenjan immer ein Gedicht aus Aromen, das sowohl reich als auch beruhigend ist.

Und wie es sich für ein solches Meisterwerk gehört, wird dieser köstliche Eintopf auf einem

Bett von duftendem Reis serviert, der die Aromen perfekt aufnimmt und in seiner

Weichheit eine harmonische Grundlage für das komplexe Spiel der Zutaten bildet.

Der Reis ist nicht nur die perfekte Beilage – er ist die Bühne, auf der Fesenjan glänzt,

und auch dieser ist in unserem Shop erhältlich.

Fesenjan ist mehr als nur ein Gericht; es ist ein Erlebnis, das die Liebe und Tradition

einer ganzen Kultur in sich trägt – ein Moment des Genusses, den man nicht so schnell vergisst.

• Fessenjan Eintopf

• Zu 100% Halal

• Hauptbestandteil sind Wallnüsse

• Schnell und einfach zubereitet