رشته پلویی

رشته پلو یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرالنی است که خیلی از مردم آ ن را غذای شب سال نو ایرانی میدانند.

ماده ی اصلی این غذای اصیل و خوشمزه و مقوی رشته پلویی است

از جمله فرآورده های خمیری حاصل از آرد گندم، انواع رشته مانند رشته پلویی و آشی است که در کشور ما به صورت سنتی، کارگاهی و صنعتی تولید می شود و از لحاظ ارزش غذایی در گروه نان و غلات قرار می گیرد.
با توجه به کاربرد و مصارف گوناگون انواع رشته ها، اطمینان از کیفیت مطلوب محصول و بهداشتی بودن آن نقش مهمی در تامین سلامت افراد دارد.
رشته پلویی فرآورده ای است که از مخلوط کردن آرد گندم (آرد معمولی)، آب و نمک یا بدون نمک پس از طی مراحل مختلف عمل آوری به وسیله دستگاه به صورت رشته های نازک تر از رشته آشی تولید و سپس خشک و بو داده می شود.

•رشته پلویی

•وزن:500 گرم