لاهوری چارگا مرغ سرخ شده نرم و شادابی است که یک شب در مالش تند و تند مرینیت شده و بخارپز می شود. بخارپز کردن به دنبال سرخ کردن عمقی است که روش اصلی است. در نوع دیگر مرغ ترشی و بخارپز شده در تنور پخته می شود و به آن تنوری چارگا می گویند.
چارگا در زبان پشتو به معنای مرغ است و چارگا لاهوری از شهر لاهور پاکستان سرچشمه می گیرد. آن را با مرغ کامل با پوست کنده شده و برش های عمیق اضافه شده، در برخی ادویه های بسیار معطر ترشی درست می کنند. و سپس بخارپز و سرخ شده برای پختن.
ما به شما پیشنهاد می کنیم اطلاعات شخصی خود را در حساب مشتری محافظت شده با رمز عبور ذخیره کنید تا در دفعه بعدی که مجبور به خرید هستید مجبور نباشید نام و آدرس خود را دوباره وارد کنید.
با ثبت نام ، اطلاعات آدرس شما ذخیره می شود
با تماس با اپراتور این صفحه می توانید حساب مشتری خود را در هر زمان حذف کنید.
دفعه بعد که بازدید می کنید ، تنها چیزی که برای دسترسی به اطلاعات شخصی خود نیاز دارید آدرس ایمیل و رمز عبور شما است.
