Dugh – Nationalgetränk mit Joghurt

Dugh oder Dough ist ein persisches Nationalgetränk, das zu jeder Jahreszeit im Iran genossen wird. Das erfrischende Getränk besteht aus Joghurt und Molke. Es wird je nach Vorliebe mit Wasser oder Mineralwasser hergestellt. Dugh ist leicht gesalzen und ähnelt dem türkischen Getränk Ayran. Besonders erfrischend ist Dugh, wenn man es beim Servieren frische oder getrocknete Minze hinzugibt.

Dugh - Eines der ältesten Getränke der Welt

Das Joghurtgetränk zählt zu den ältesten Getränken der Welt und ist überall im Iran erhältlich. Als Joghurtgetränk enthält Dugh viele Mineralstoffe und Natrium, Calcium sowie viele Vitamine. Im Iran genießt man Dugh am liebsten zu Gegrilltem wie Kebab, da die Kühle des Getränks für einen tollen Ausgleich sorgt.

Bezeichnung des Lebensmittels:	Joghurt Getränk Ayran Dough 1,5 Liter Pegah
Nährwertdeklaration:	Brennwerte 19 kcal/ 79,5 kj, Eiweiß 1,19 g, kohlenhydrate 1,1 g, Fett 1 g
Zutatenverzeichnis:	Wasser, Vollmilchpulver, Speisesalz, Milchsäurebakterien
Hersteller/Lieferant:	Saki GmbH Großmannstrße 88 20539 Hamburg

Saki - Pegah Dough Ayran 1500ml

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